tisdag 7 februari 2012
Varma mackor med rödbetor, päron, chevré och honung
vitt formbröd
kokta rödbetor (koka i lättsaltat vatten ca 30 minuter beroende på storlek, låt kallna)
stekta päronskivor (stek i lite smör i några minuter)
chevré (ca 150 g till 6 mackor)
flytande honung
Smöra vitt formbröd och lägg på en plåt.
Skala rödbetorna. Skär i klyftor eller skivor och lägg på brödet varvat med de stekta päronskivorna.
Lägg på/smula över chevré och ringla över lite honung. Gratinera i 225 grader tills mackorna börjar få lite färg.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ...
-
12 muffins 250 g neutral olja, typ rap- eller solrosolja 100 g vatten 200 g ägg (ca 4 stycken) rivet skal från 1 citron 270 g strö...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar