tisdag 7 februari 2012

Varma mackor med rödbetor, päron, chevré och honung



vitt formbröd
kokta rödbetor (koka i lättsaltat vatten ca 30 minuter beroende på storlek, låt kallna)
stekta päronskivor (stek i lite smör i några minuter)
chevré (ca 150 g till 6 mackor)
flytande honung

Smöra vitt formbröd och lägg på en plåt.

Skala rödbetorna.  Skär i klyftor eller skivor och lägg på brödet varvat med de stekta päronskivorna.

Lägg på/smula över chevré och ringla över lite honung. Gratinera i 225 grader tills mackorna börjar få lite färg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg