Jag har tidigare gjort amerikanska pannkakor med ricottaost, men idag när jag kom till affären för att köpa ricotta var den slut. Eftersom barnen blivit lovade "tjocka" pannkakor fick jag leta fram ett annat recept. Tycker inte att skillnaden blev speciellt stor.
2 ägg
5 dl filmjölk
5 dl vetemjöl
1 dl socker
3 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
2 tsk salt
25 g smör
Rör ihop ägg och fil. Smält smöret och rör ner detta samt övriga ingredienser. Klicka ut smeten i en varm stekpanna och stek på svag värme på båda sidor. Denna sats räcker gott och väl till fyra personer.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
Jag gör inte rulltårta så ofta av någon anledning (har gjort misslyckade alltför många gånger), men denna är helt klart en favorit. Den är ...
-
2-3 kycklingfiléer, ca 4 hg (eller en grillad kyckling) 1 stor eller 2 små lökar smör 1 tsk salt 1 tsk sambal oelek 2 dl crème frai...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar