onsdag 1 juni 2011

Kolasås att servera till inkokta päron

1,5 dl vispgrädde
2,5 dl mellangrädde
0,5 dl socker
0,5 dl sirap

1 msk smör
ev. 0,5 tsk ingefära

Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka ganska kraftigt tills såsen är ljusbrun, 12-15 minuter. Rör då och då. Blanda ner smör och smaksätt ev. med ingefära.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg