Grilla hamburgare är alltid gott! Idag kryddade jag köttfärsen med worcestershiresås enligt följande:
8 hg köttfärs
1 tsk salt
lite peppar
2 tsk worcestershiresås
Blanda allt och forma till lagom stora hamburgare som grillas eller steks i några minuter. Av 8 hg köttfärs blev det 9 hamburgare.
Lägg ihop hamburgarna med t ex grönsaker, avokadoröra och mozzarella emellan.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ...
-
Idag när jag gjorde tomatsoppa blev jag väldigt sugen på nybakta frallor och började leta efter recept till snabbakade frallor. Hittade då d...
-
Drömmar är något som jag aldrig gjort tidigare - har fått för mig att det ska vara svårt att få dem att bli bra, men efter att ha bakat dess...
Det är ju så gott med hemgjorda hamburgare.
SvaraRaderaMan bakar brödet själv och gör hamburgarna själv.
Det behövs nästan ingenting annat än ett gott bröd och en riktigt god och saftig burgare till det :)
http://gotlandsbagaren.blogspot.se/2012/08/hamburgerbrod.html