måndag 26 september 2011

Grilla hamburgare

Grilla hamburgare är alltid gott! Idag kryddade jag köttfärsen med worcestershiresås enligt följande:
8 hg köttfärs
1 tsk salt
lite peppar
2 tsk worcestershiresås

Blanda allt och forma till  lagom stora hamburgare som grillas eller steks i några minuter. Av 8 hg köttfärs blev det 9 hamburgare.

Lägg ihop hamburgarna med t ex grönsaker, avokadoröra och mozzarella emellan.
Upplagd av kl.
Etiketter: ,

1 kommentar:

  1. Gotlandsbagaren27 augusti 2012 kl. 11:59

    Det är ju så gott med hemgjorda hamburgare.
    Man bakar brödet själv och gör hamburgarna själv.
    Det behövs nästan ingenting annat än ett gott bröd och en riktigt god och saftig burgare till det :)

    http://gotlandsbagaren.blogspot.se/2012/08/hamburgerbrod.html

    SvaraRadera

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)

Populära inlägg

  • Ännu ett recept på enkla frallor!!!
    De här frallorna blev jättegoda och enklare kan det inte bli. Degen rörs helt enkelt ihop med en sked. Degen får sen jäsa ett tag, sen hälls...
  • Tekakor med créme fraiche
    ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t...
  • Roy Fares Key Lime Pie
    Pajskal:  100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
  • Makrill med sötsur sås
    Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ...
  • Äpplemarmelad med kardemumma
    ca 5 dl ca 5 hg äpple, t ex Aroma 1,5 dl ljus sirap 2 dl vatten 2 msk pressad citron (från flaska går också bra) 2 hg syltsocker ...