onsdag 19 oktober 2011

Tunnbröd i stekpanna


12 ganska så små tunnbröd

5 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 - 2,5 dl mjölk
1 msk olja

Arbeta ihop alla ingredienser till en smidig deg. Dela degen i 12 delar. Kavla ut varje del så tunt du kan. Grädda brödet i en torr stekpanna på medelvärme i 3-4 minuter. Vänd efter 1-2 minuter.

Efterhand som jag stekte tunnbröden la jag dem på en tallrik med en handduk över för att de inte skulle torka.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg