4 hg älgfärs
2 hamburgerbröd
1 lök
1 tomat
sallad
4 förkokta potatisen i klyftor
1 hg getost
1 hg philadelfiaost
1 msk honung
olja
smör
salt
peppar
Blanda färsen med salt och peppar och forma till två hamburgare. Pressa ut till ca 1 cm tjocklek.
Skiva lök, tomat och sallad.
Blanda färskost, getost och honung.
Stek burgarna och potatisen.
Stek eller rosta brödet och montera hamburgarna med grönsaker och getoströra. Servera med stekt klyftpotatis.
fredag 2 juni 2017
Älgburgare med getostkräm
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ...
-
4 portioner 350 g okokt pasta 5 hg kassler 1/3 gurka 1 liten burk majs 1/2 fetaost 5 finstrimlade soltorkade tomater + 1...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar