fredag 18 mars 2011

Kyckling i mangosås

För 2 personer

2 st kycklingfiléer
2,5-3 dl matlagningsgrädde
2 msk mango chutney
2 tsk kycklingfond
3 krm sambal oelek
salt
peppar

couscous
2 kiwi
1 mango

Stek kycklingen, salta och peppra. Häll på matlagningsgrädden och lägg i chutney, fond och sambal oelek. Låt puttra i ca 10 minuter.

Tärna kiwi och mango. Blanda ner i couscousen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg