Hittade detta recept i "Rosendals trädgårdescafé). Den är mycket enkel att göra - påminner lite om kladdkaka fast med helt annan smak.
175 g smör
3 dl strösocker
2 ägg
skal och saft av 1 citron
2 msk syltade apelsinskal
3/4 dl blå vallmofrön
2 dl vetemjöl
ca 1/2 dl blå vallmofrö att strö i en smorda formen innan smeten hälls i.
Smält smöret och låt det svalna något.
Blanda ner socker, ägg, citronskal och -saft, syltade apelsinskal, blå vallmofrön och sist mjölet.
Häll upp smeten i en smord och vallmofröbeströdd form (ca 23 cm i diameter).
Grädda kakan i 180 grader i ca 35 minuter.
Pudra ev. kakan med florsocker och servera med vispad grädde.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
När dagis hade avslutningsfest blev vi bl a bjudna på en kaka som var ungefär som denna - fantastiskt god enligt mig - och jag kunde inte l... -
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème... -
4 stycken 50 g jäst 1 liter vatten 1 msk salt 2 tsk socker 2 msk olja 2 dl havregryn 2 dl fint rågmjöl 7 hg vetemjöl special... -
4 portioner 4 dl vatten 4 päron 1/2 dl socker 1 vaniljstång 2 msk potatismjöl 2 msk vatten Skala päronen och skär dem i små bitar. ... -
2 burkar 5 hg päron, skalade och skurna i små bitar (knappt ett kilo oskalade) 1,5 dl vatten 1 vaniljstång 1 tsk pressad citronsaft 5 ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar