ca 40 stycken
2 ägg
2 dl socker
80 g smör eller margarin
6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Smält smöret och låt det svalna.
Blanda mjöl och bakpulver.
Vispa ägg och socker pösigt och häll sedan i smör, mjöl och bakpulver.
Forma degen till tre runda längder som läggs på bakplåtspapperklädd plåt. Platta till längderna något och pensla med vatten på ovansidan. Häll på kanel och pärlsocker.
Grädda tills skorporna blir lite gyllenbruna, ca 12-15 minuter. Skär dem på snedden till lagom stora skorpor. Sätt ner ugnsvärmen till 75 grader och låt skorporna torka i ugnen tills de är hårda och frasiga.
torsdag 14 juli 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
De här frallorna blev jättegoda och enklare kan det inte bli. Degen rörs helt enkelt ihop med en sked. Degen får sen jäsa ett tag, sen hälls...
-
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ...
-
ca 5 dl ca 5 hg äpple, t ex Aroma 1,5 dl ljus sirap 2 dl vatten 2 msk pressad citron (från flaska går också bra) 2 hg syltsocker ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar