ca 60 stycken
2 hg smör
1 3/4 dl strösocker
3 ägg
8 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 hg grovt hackad mandel
saft och skal av 1 citron
Vispa socker och smör tills det blir nästan vitt. Vispa i ett ägg i taget. Blanda de torra ingredienserna och häll dessa i smeten. Tillsätt skal och saft av citronen.
Dela degen i fyra bitar som formas till längder och läggs på två plåtar. Grädda i 20-25 minuter, 175 grader tills de fått lite färg. Skär skorporna på snedden direkt efter gräddningen och låt torka i 50-75 grader tills de är frasiga, minst 1 timma.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ... -
När Sigrid i årets mästerkockarna gjorde denna efterrätt tänkte jag att den måste jag testa någon gång - det såg så gott ut!!! Både marängbo... -
När dagis hade avslutningsfest blev vi bl a bjudna på en kaka som var ungefär som denna - fantastiskt god enligt mig - och jag kunde inte l...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar