175 g margarin
3 dl vetemjöl
3/4 dl socker
1 tsk bakpulver
2-3 bananer
2-3 äggvitor
3/4 dl socker
Smält margarinet. Blanda de torra ingredienserna och blanda med margarinet till en pajdeg som trycks ut i en pajform.
Mosa bananerna och bred ut över pajskalet. Vispa äggvitorna hårt. Blanda ner sockret och vispa återigen tills dess att marängen är "hård". Bred eller spritsa marängen över pajen och grädda i 175 grader 30 minuter - de första 10-15 minuterna längst ner i ugnen, sen flyttas pajen upp till mitten av ugnen. Täck ev. med folie om den börjar få för mycket färg.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
ca 10 portioner 5 äggulor 1 dl florsocker 5 dl vispgrädde 2-3 dl frysta björnbär 0,5 dl socker 1 msk vatten Vispa äggulor och vanil... -
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 stycken 50 g jäst 1 liter vatten 1 msk salt 2 tsk socker 2 msk olja 2 dl havregryn 2 dl fint rågmjöl 7 hg vetemjöl special... -
Idag när jag gjorde tomatsoppa blev jag väldigt sugen på nybakta frallor och började leta efter recept till snabbakade frallor. Hittade då d...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar