Sött och sliskigt.......
3 bananer
1 burk kondenserad mjölk, 225 g
100 g smör
275 g digestivekex
1 tsk kanel
2,5 dl vispgrädde
ev. 1/2 tsk snabbkaffe
ev. 1 tsk socker
ev. mörk choklad
Börja dagen innan med att koka den kondenserade mjölken i en stor kastrull med vatten. Se till att burken är ordentligt täckt med vatten hela tiden som den kokar. Låt koka sakta i 3 timmar. Låt svalna över natten.
Smält smöret och blanda med krossade kex och kanel. Tryck ut blandningen i en form, ca 20 cm i diameter. Låt stelna i kylskåp i minst 30 minuter.
Öppna konservburken och bred ut kolakrämen över pajbotten. Skala och skiva bananerna och fördela ovanpå. Vispa grädden tillsammans med snabbkaffe och socker tills den är ganska fast. Bred ut grädden över bananerna. Dekorera ev. med riven choklad.
Eftersom jag inte gillar smaken av kaffe så har jag uteslutit det när jag gjort denna paj. Det är därför jag skrivit "ev." i ingredienslistan.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
4 personer ca 700 g potatis olja, salt och svartpeppar ca 3-4 dl grekisk yoghurt eller creme fraiche 150 g fetaost finrivet skal och lite sa...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t... -
Testade att göra hallon fyllda med choklad häromdan efter inspiration ifrån "Bakverk och fikastunder". Färska hallon Valfri ch...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar