Detta recept hittade jag på www.matklubben.se för ett tag sedan.
10 dl kokt pasta
500 g köttfärs
1 lök
1 purjolök
1 vitlöksklyfta
2 msk ketchup
2 krm oregano
1 tsk salt
svartpeppar
200 g fetaost
2,5 dl grädde
3 dl créme fraiche
2 msk chilisås
Häll den kokta pastan i en ugnsfast form. Hacka och bryn lök, purjo och vitlök i lite olja. Bryn köttfärsen och blanda med lökarna, oregano, salt, peppar, ketchup och 100 g fetaost i tärningar. Blanda med pastan.
Koka ihop grädde, créme fraiche och chilisås. Häll såsen över gratängen. Riv över resten av fetaosten och gratinera i ugnen i 200 grader ca 20 minuter.
måndag 4 april 2011
Fetaostgratäng
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
4 personer ca 700 g potatis olja, salt och svartpeppar ca 3-4 dl grekisk yoghurt eller creme fraiche 150 g fetaost finrivet skal och lite sa...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ...
-
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t...
-
Testade att göra hallon fyllda med choklad häromdan efter inspiration ifrån "Bakverk och fikastunder". Färska hallon Valfri ch...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar