Riktigt snabbmat!!!
1-2 hg kallrökt lax
en halv lök
1/2 - 1 fiskbuljong
några citrondroppar
2 dl crème fraiche
Hack och bryn löken försiktigt i en kastrull. Häll över crème fraiche, citrondroppar och fiskbuljong. Låt koka några minuter. Lägg i laxen i små bitar - då ska såsen inte koka mer.
Servera med pasta, avokado och tomater.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ... -
När Sigrid i årets mästerkockarna gjorde denna efterrätt tänkte jag att den måste jag testa någon gång - det såg så gott ut!!! Både marängbo... -
När dagis hade avslutningsfest blev vi bl a bjudna på en kaka som var ungefär som denna - fantastiskt god enligt mig - och jag kunde inte l...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar