Ytterligare ett recept ifrån senaste numret av Elle mat och vin.....
3 kycklingfiléer
1 äggula
1/2 rödlök
3 msk matlagningsgrädde
salt och peppar
Kör kycklingfiléerna till en slät färs i matberedare eller mixer. Blanda sen med de andra ingredienserna. Forma till kycklingburgare och stek/grilla tills de fått en fin yta och är klar inuti. Det går alldeles utmärkt att steka/grilla burgarna i god tid innan de ska serveras och sen värma dem/steka klart dem i ugnen.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
4 personer ca 700 g potatis olja, salt och svartpeppar ca 3-4 dl grekisk yoghurt eller creme fraiche 150 g fetaost finrivet skal och lite sa...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t... -
Testade att göra hallon fyllda med choklad häromdan efter inspiration ifrån "Bakverk och fikastunder". Färska hallon Valfri ch...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar