225 g margarin
4,5 dl mjöl
2 krm salt
1 dl vatten
Arbeta ihop alla ingredienser till en pajdeg. Tryck ut den i en stor pajform och låt den stå kallt en stund innan den förgräddas i 225 grader 10 minuter.
5 hg blandfärs
2 gula lökar
1-2 hg brynt svamp (eller en burk champinjoner)
1 1/4 tsk salt
1 1/2 krm peppar
1 msk mjöl
1-2 dl vatten (det kan bli lite för löst om man tar 2 dl, så ta i lite åt gången.)
1-2 msk senap
1/2 - 1 msk soja
Bryn köttfärsen. Blanda i de andra ingredienserna och låt koka några minuter.
1,5 dl gräddfil
ostskivor
vallmofrö
Tillsätt gräddfilen, nu får inte köttfärsröran koka mer. Häll den i pajformen, täck med ostskivor och vallmofrö. Gratinera 20 minuter, 225 grader.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
12 muffins 250 g neutral olja, typ rap- eller solrosolja 100 g vatten 200 g ägg (ca 4 stycken) rivet skal från 1 citron 270 g strö... -
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ... -
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
4 stycken 50 g jäst 1 liter vatten 1 msk salt 2 tsk socker 2 msk olja 2 dl havregryn 2 dl fint rågmjöl 7 hg vetemjöl special...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar