onsdag 1 juni 2011

Vit chokladsås

En god men ganska så söt sås. Passar bra till t ex lite surare parfaiter eller till färska eller marinerade jordgubbar och vaniljglass

2 dl vispgrädde
2 hg vit choklad
strimlat skal av 1/2 lime

Koka upp grädden i en kastrull och ta den från plattan. Grovhacka chokladen och låt den smälta i grädden. Rör i rivet limeskal.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg