1 vitt formbröd, typ barkis eller snoddas
150 g rökt eller kokt skinka i tärningar eller strimlor
200 g ost riven eller tärningar
1 hackad gul lök
1 dl hackad persilja
1 dl hackad ättiksgurka eller annan inlagd gurka
1 dl lättmajonnäs
1 dl gräddfil
2 msk smält smör eller margarin
Tillbehör:
grönsallad
Skär brödet i skivor, men inte ända ner, brödet ska hänga ihop i botten. Lägg brödet på en stor bit aluminiumfolie. Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda samman skinka, ost, lök, persilja och gurka. Rör ihop majonnäs och gräddfil. Blanda ner det i skinkblandningen.
Bred rikligt av blandningen mellan brödskivorna. Tryck ihop brödet. Vik upp folien runtom, överdelen ska inte var täckt. Pensla ytan med lite smält smör.
Sätt in brödet i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Skär upp brödet och servera.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème... -
5-7 hg urkärnade plommon i bitar 6 dl vatten 1,75 dl socker 4 msk potatismjöl 0,75 dl vatten Lägg plommon, vatten och s...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
20 stycken 250 g mandelmassa 2 äggvitor 1,5 dl strösocker Hallonsmörkräm: 2 hg rumsvarmt smör 1,5 dl florsocker 3 tsk vaniljsock... -
ca 10 portioner 5 äggulor 1 dl florsocker 5 dl vispgrädde 2-3 dl frysta björnbär 0,5 dl socker 1 msk vatten Vispa äggulor och vanil...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar