Mera julgodis....
ca 40 stycken
250 g mörk choklad (nästa gång jag gör denna tryffel ska jag använda mjölkchoklad istället-tror att det blir godare - jag är ingen mörkchokladfantast).
125 g hallon
1/2 dl koncentrerad hallonsaft
1 dl vispgrädde
2 msk strösocker
små pappersformar
Finhacka chokladen. Blanda hallon, saft, grädde och socker i en kastrull. Låt småkoka i 15 minuter. Sila blandningen och låt den koka ihop utan lock tills 1/2 dl vätska återstår. Tillsätt chokladbitarna och rör om tills de smält. Ta kastrullen från värmen och låt svalna. Fördela smeten i små pappersformar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i &...
-
Satsen räcker till att fylla ett lager på en normalstor tårta. 2 hg hallon och blåbär (frusna går bra) 1 msk socker 0,5 dl vatten 2 gela...
-
Jag gör inte rulltårta så ofta av någon anledning (har gjort misslyckade alltför många gånger), men denna är helt klart en favorit. Den är ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar