15 stycken
1/2 liter mjölk
50 g margarin
50 g jäst
1/2 dl socker
1 tsk salt
10-12 dl vetemjöl
lite vetekli (typ 1-2 dl)
Smält margarin och häll på mjölken. Låt bli fingervarmt.
Smula sönder jästen och häll över mjölkblandningen.
Tillsätt de andra ingredienserna och arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa i 30 minuter.
Häll upp degen på mjölat bakbord. Kavla ut till en 1-2 cm tjock kaka och ta ut tekakor med en kopp eller annan form. Lägg tekakorna på en plåt och låt jäsa 30 minuter till. Baka i 8-10 minuter i 225 grader.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
De här frallorna blev jättegoda och enklare kan det inte bli. Degen rörs helt enkelt ihop med en sked. Degen får sen jäsa ett tag, sen hälls... -
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t... -
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar