0,5 kg rabarber
3 stora ägg
2 dl socker
150 g avsvalnat smör eller margarin
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Glasyr:
2 dl florsocker
1 msk vatten
Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ihop allt och häll smeten i en form med löstagbara kanter. Ansa och skala rabarberna och skär dem i 2-3 cm långa bitar. Tryck ner rabarberbitarna i kakan. Baka i 40 minuter, 175 grader.
Rör ihop glasyren och häll den över den avsvalnade kakan. Servera gärna kakan med vispad grädde.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ...
-
4 stycken 50 g jäst 1 liter vatten 1 msk salt 2 tsk socker 2 msk olja 2 dl havregryn 2 dl fint rågmjöl 7 hg vetemjöl special...
-
När Sigrid i årets mästerkockarna gjorde denna efterrätt tänkte jag att den måste jag testa någon gång - det såg så gott ut!!! Både marängbo...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar