För att göra denna glass behövs 3 bunkar.
3 äggulor
2 dl socker
85 g philadelfiaost
3 äggvitor
3 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
2-3 dubbeldaim, finhackade
Vispa äggulor, socker och philadelfiaost i en bunke. Vispa grädde blandat med vaniljsocker i nästa bunke och vispa slutligen äggvitorna till hårt skum i en tredjebunke. Blanda allt (äggvitorna ska i sist). Häll i en form och ställ i frysen. Ta fram glassen ca 30 minuter innan den ska serveras.
tisdag 3 maj 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
De här frallorna blev jättegoda och enklare kan det inte bli. Degen rörs helt enkelt ihop med en sked. Degen får sen jäsa ett tag, sen hälls...
-
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar