5 dl mjölk
2 dl havregryn
1 tsk salt
Kokas ihop till en gröt.
100 g margarin - smältes i gröten, låt sen gröten svalna.
5 dl mjölk
100 g jäst
1,5 dl sirap
2,5 liter vetemjöl
Smula sönder jästen och häll över fingervarm mjölk. Tillsätt gröten, sirap och vetemjöl och arbeta till en smidig deg. Låt jäsa 30 minuter.
Häll ut degen på bakbordet och kavla ut den så att den är ungefär en cm tjock. Ta ut tekakor med hjälp av lämpligt mått, t ex en stor kopp. Lägg tekakorna på en plåt och låt jäsa ytterligare 30 minuter. Baka ca 7 minuter i 200 grader.
tisdag 3 maj 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ...
-
När Sigrid i årets mästerkockarna gjorde denna efterrätt tänkte jag att den måste jag testa någon gång - det såg så gott ut!!! Både marängbo...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar