5 dl mjölk
2 dl havregryn
1 tsk salt
Kokas ihop till en gröt.
100 g margarin - smältes i gröten, låt sen gröten svalna.
5 dl mjölk
100 g jäst
1,5 dl sirap
2,5 liter vetemjöl
Smula sönder jästen och häll över fingervarm mjölk. Tillsätt gröten, sirap och vetemjöl och arbeta till en smidig deg. Låt jäsa 30 minuter.
Häll ut degen på bakbordet och kavla ut den så att den är ungefär en cm tjock. Ta ut tekakor med hjälp av lämpligt mått, t ex en stor kopp. Lägg tekakorna på en plåt och låt jäsa ytterligare 30 minuter. Baka ca 7 minuter i 200 grader.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
God, enkel och krämig pastasallad som kan/ska göras i god tid innan man ska äta den. Passar bra till kött och kyckling. 12 personer 1 lit...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar