ca 70 st
150 g smör eller margarin
2 dl socker
3 ägg
100 g sötmandel eller nötkärnor
1 tsk stött anis
1/2 tsk salt
7 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
Rör margarin och socker poröst. Blanda ner ägg, mandel, anis och salt. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och arbeta ihop till en deg.
Dela degen i 6 delar som rullas ut till drygt fingertjocka längder som läggs på smord plåt. Platta ut dem lite. Grädda i 175-200 grader, 10-15 minuter. Låt svalna något och skär i 2 cm breda kakor. Sära dem något och låt torka i ugnen på mycket svag värma tills de är helt torra.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Dag 1, kväll: 100 g rågsurdegsgrund 200 g vatten 250 g rågmjöl 175 g vetemjöl special 15 g honung 6 g salt Blanda samman alla in... -
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
18 stycken 1/2 pkt jäst 12 dl vatten 1 msk salt 2 msk honung 2 dl grahamsmjöl 1,9 - 2,4 liter vetemjöl Smula jästen i en stor b... -
Tror att detta är första gången som jag gör sorbet i vår glassmaskin. Undra varför jag inte gjort det tidigare..... Hur som helst - gott bl...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar