God, enkel och krämig pastasallad som kan/ska göras i god tid innan man ska äta den. Passar bra till kött och kyckling.
12 personer
1 liter penne kokas i 2 liter vatten, 1 msk salt och 2 msk olivolja. Spola av den kokta pastan med kallt vatten. Låt vattnet rinna av och blanda med såsen.
Sås:
2 dl créme fraiche
2 dl majonnäs
3 dl gräddfil
1 msk flytande honung
rivet skal och saft av 1 lime
2-3 msk hackad persilja
2-3 msk hackad dragon
1 liten finhackad purjolök
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
Blanda samman alla ingredienserna till såsen, blanda med pastan och låt stå kallt till nästa dag. Gör gärna lite extra sås till nästa dag om det blir torrt. Låt gärna pastasalladen stå framme ett tag innan servering. Den smakar bäst rumstempererad.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
4 personer ca 700 g potatis olja, salt och svartpeppar ca 3-4 dl grekisk yoghurt eller creme fraiche 150 g fetaost finrivet skal och lite sa...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t... -
Testade att göra hallon fyllda med choklad häromdan efter inspiration ifrån "Bakverk och fikastunder". Färska hallon Valfri ch...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar