tisdag 31 maj 2011
Röd potatissallad
1 portion
70 g potatis
1 msk pesto
1/2 liten rödlök
3-4 soltorkade tomater
1/2 dl smaksatt créme fraiche, t ex tomat/basilika
Koka potatisen, dela den i bitar och lägg i en skål. Strimla de soltorkade tomaterna, skiva rödlöken och blanda med potatisen.
Rör ihop crème fraiche och pesto, vänd ner det i potatisen.
Servera salladen till kallskuret eller grillat kött.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Ett riktigt 80-tals recept är detta. Det är ganska så fett men väldigt gott. Idag kanske man inte använder konserver på samma sätt som för 3...
-
Dag 1, kväll: 100 g rågsurdegsgrund 200 g vatten 250 g rågmjöl 175 g vetemjöl special 15 g honung 6 g salt Blanda samman alla in...
-
2-3 kycklingfiléer, ca 4 hg (eller en grillad kyckling) 1 stor eller 2 små lökar smör 1 tsk salt 1 tsk sambal oelek 2 dl crème frai...
Vilken rolig blogg. Denna måste jag lägga till. Vilka underbara recept du har :)
SvaraRaderaTack!
SvaraRadera