Steppsallad

Hittade detta recept i kvällstidningarnas nya matbilaga "Mitt kök". Där serveras den tillsammans med hamburgare och ugnsrostade rotfrukter - samma som på bilden.

2 morötter
1 palsternacka
1 äpple eller 1/2 hackad ananas
1/2 gul lök
1 dl majonnäs
1,5 dl gräddfil
2 krm salt
1 krm vitpeppar

Skala och riv morötter, palsternacka och äpple grovt.

Skala och hacka löken. Blanda med majonnäs, gräddfil, salt och peppar.