ca 2 lövbiffskivor per person
1 burk grillad paprika
salt och peppar
3 dl grädde
1 burk cantadou 4 peppar (tror jag den heter)
Lägg ut lövbiffskivorna på en bänk och krydda något. Lägg 1-2 tsk grillad paprika på varje lövbiffskiva och rulla ihop dem. Fäst med tandpetare.
Stek lövbiffrullarna så att de får fin färg runt om.
Blanda grädden med osten och häll över lövbiffen. Låt koka några minuter tills rullarna är klara rätt igenom.
Servera med nykokt pasta - gärna färsk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar