tisdag 31 maj 2011
Röd potatissallad
1 portion
70 g potatis
1 msk pesto
1/2 liten rödlök
3-4 soltorkade tomater
1/2 dl smaksatt créme fraiche, t ex tomat/basilika
Koka potatisen, dela den i bitar och lägg i en skål. Strimla de soltorkade tomaterna, skiva rödlöken och blanda med potatisen.
Rör ihop crème fraiche och pesto, vänd ner det i potatisen.
Servera salladen till kallskuret eller grillat kött.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Idag när jag gjorde tomatsoppa blev jag väldigt sugen på nybakta frallor och började leta efter recept till snabbakade frallor. Hittade då d...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ...
-
ca 25 kakor 250 g smör 2 dl strösocker 2 msk vaniljsocker 2,5 dl farinsocker 2 ägg 1 tsk bikarbonat 7 dl mjöl 1 tsk salt rivet ...
Vilken rolig blogg. Denna måste jag lägga till. Vilka underbara recept du har :)
SvaraRaderaTack!
SvaraRadera